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10 min Vorbereitung und 20 min Zubereitung

Zutaten: Seitan Geschnetzeltes*, Currypaste, Kokosmilch, Koriander, Karotten, Auberginen, Zwiebeln, Süßkartoffeln, Broccoli, Limetten, Reis, Kräuterjoghurt-Sauce

Zwiebel und Knoblauch in einer Pfanne mit etwas Öl anbraten. Fügen Sie das zuvor gedünstete Gemüse hinzu, reduzieren Sie die Hitze und decken Sie es ab.
Mischen Sie in einer Salatschüssel die Kokosmilch, die Currypaste mit dem Limettensaft. Fügen Sie den Ingwer und den Kümmel hinzu und bestreichen Sie das Gemüse mit dieser Mischung. Fügen Sie etwas Wasser, Pfeffer und Salz hinzu. Unter dem Deckel köcheln lassen. Braten Sie die Seitan Geschnetzeltes und mischen Sie alles zusammen. Mit einer Schüssel Reis und Kräuterjoghurt-Sauce servieren.

*Produkte von Vegetarian Quality

5 min Vorbereitung und 1 min Zubereitung

Zutaten : Jackfruit*, Karotten, Weisskohl, Mayonnaise, Quark, Senf, Rucola, Burger Bun, Falafel Pommes, Süsskartoffeln Pommes, Salz.

Krautsalat: Kohl und Karotten reiben, mit Mayonnaise, Quark, Senf und Salz vermischen.
Die Jackfrucht 1 Minute lang in der Pfanne anbraten.
Machen Sie den Burger mit einer Schicht Krautsalat, Rucola und einer Schicht Jackfrucht.
Mit Falafel-Pommes und/oder Süßkartoffel-Pommes servieren.

*Produkt von Vegetarian Quality

5 min Vorbereitung und 15 Zubereitung

Zutaten: Manchurian Kugeln*, Kirschtomaten, Olivenöl, Petersilie, Polenta, Parmesan, Butter 

Wärmen Sie die Manchurians 7 Minuten im vorgeheizten Ofen (180 ° C) oder 2 Minuten in der Pfanne.
Mit Tomatensauce abdecken und mit Polenta und Parmesankäse servieren.

*Produkte von Vegetarian Quality

15 min Vorbereitung und 45 min Zubereitung

Zutaten: Randen Falafel*, Zwiebeln, Knoblauch, Karotten, Tomaten, Auberginen, Zucchini, Thymian, Petersilie, Couscous-Samen

Gemüse schälen, waschen und in Stücke schneiden.
Zwiebeln kleinhacken, Knoblauch hacken.
In einem Topf Zwiebeln und Knoblauch in Olivenöl schmelzen. Fügen Sie Wasser und Karotten hinzu.
20 Minuten kochen lassen. Zucchini, Tomaten und Petersilie hinzufügen. Weiter kochen für 25 Minuten.
Die Falafels 7 Minuten im vorgeheizten Ofen (180 ° C) oder 2 Minuten in der Pfanne erhitzen, dann Gemüse, Grieß und Falafel zusammenstellen.

*Produkte von Vegetarian Quality

5 min Vorbereitung und 15 min Zubereitung

Zutaten: Quinoa-Randen-Mais Medaillon*, Gemüse Medaillon*, Quinoa, Tomaten, Zucchini, Gelb Peperoni, Gurke

Quinoasalat: Tomaten, Zucchini, Pfeffer und Gurken in kleine Würfel schneiden. Kochen Sie die Quinoa 15 Minuten in einer Pfanne mit kochendem Wasser. Dann schnell unter kaltem Wasser passieren und abtropfen lassen. Gießen Sie die Quinoa in eine Schüssel. Mit Zitronensaft und Olivenöl bestreuen und mit Gemüse, Salz und Pfeffer vermischen. Die Medaillons 7 Minuten im vorgeheizten Ofen (180 ° C) oder 2 Minuten in der Pfanne erhitzen und dann alle Zutaten zusammenstellen.

*Produkte von Vegetarian Quality

Zutaten: Original Falafel*, Randen Falafel*, Spinat Falafel*, Hummus*, Sauce Sesam Tahini*, Pita Brot, Rucola, Tomaten, Gurke, Süsskartoffeln

*Produkte von Vegetarian Quality

Zutaten: Brot, Natur Hummus*, Tomaten Hummus*, Basilikum Hummus*, Randen Hummus*, Honig-Chili Hummus*, Baba Ganoush*, Zaaluk*

*Produkte von Vegetarian Quality